Окислено нишесте
E1404
Ниво на опасност: Нисък здравен риск
Какво е Окислено нишесте?
Модифицирано нишесте сгъстител.
Безопасна ли е Окислено нишесте?
Окислено нишесте се счита за нискорискова от агенциите по безопасност на храните.
Известна също като
oxidized starch
oxidised starch
e1404
