Биволско мляко

Ниво на опасност: Няма известни притеснения Алерген: мляко

Какво е Биволско мляко?

Мляко от биволи, по-богато на мазнини от кравето мляко, традиционно използвано за производство на моцарела. Съдържа алерген мляко.

Безопасна ли е Биволско мляко?

Биволско мляко няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 10 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Това е деклариран алерген в ЕС (мляко).

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA), FDA

Известна също като

Биволско мляко е известна още като биволско, buffalo milk, биволско мляко — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

buffalo milk биволско мляко биволско

Къде обикновено се среща Биволско мляко

Dairies Fermented Foods Fermented Milk Products Desserts Dairy Desserts

Свързани добавки

Българско кисело мляко (L. bulgaricus + Str. thermophilus) Сол (Натриев хлорид) Сирище Мляко Калциев хлорид (E509) Сметана Овче мляко Суроватка (течна) Млечна мазнина Лактоферин Суроватъчен протеин концентрат Мицеларен казеин Обезмаслено мляко Лактоза Масло (Млечна мазнина) Пълномаслено мляко на прах

Продукти, съдържащи Биволско мляко

← Всички съставки