Безопасна ли е Сирище?
Сирище няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката:
Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 386 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)
Известна също като
Сирище е известна още като rennet, сирище, présure, presure, juoksete — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
animal rennet
juoksete
rennet
rennet enzymes
мая за сирене
сирище
сирищни ензими
сирищни зани от животински произход
présure
présure animale
coagulant
presure
dairy sour ferment from the stomach of cows
lactic acid starter from the stomach of un weaned calves
containing renin