Nouilles chinoises au poulet et légumes croquants

Water  ·  Няма установени притеснения

Най-честата съставка в преработените храни.

Semolina  ·  Няма установени притеснения

Едро смляно брашно от твърда пшеница, използвано за паста, кус-кус и някои видове хляб. Съдържа глутен.

sunflower oil  ·  Няма установени притеснения

Растително масло, пресовано от слънчогледови семки, често използвано за готвене и пържене заради лекия си вкус.

ChickenMeat  ·  Няма установени притеснения

Птиче месо от пиле, постен източник на протеин, използван прясно, замразено или преработено.

Lemon  ·  Няма установени притеснения

Цитрусов плод, ценен заради кисел сок и кора, използван като подправка, подкислител и източник на витамин C.

Peas  ·  Няма установени притеснения

Малки кръгли семена от бобово растение, консумирани пресни, замразени или сушени. Добър източник на растителен протеин и фибри.

Carrot  ·  Няма установени притеснения

Хрупкав оранжев кореноплод, консумиран суров или сготвен, добър източник на бета-каротин.

BellPepper  ·  Няма установени притеснения

Сладък вид чушка, консумирана сурова или сготвена, налична в зелено, червено, жълто и оранжево. Богата на витамин C.

WoodEarMushroom  ·  Няма установени притеснения

Edible fungus (Auricularia) used in Asian cuisine.

SnowPeas  ·  Няма установени притеснения

Плосък сорт грах, консумиран цял с шушулката, суров или леко сготвен.

Onion  ·  Няма установени притеснения

Пикантен луковичен зеленчук, използван суров или сготвен като основна подправка в солени ястия по света.

wheat  ·  Няма установени притеснения

Зърнена култура, смляна на брашно за хляб, паста и печива. Съдържа глутен.

corn starch  ·  Няма установени притеснения

Прахообразно нишесте, извлечено от царевични зърна, използвано като сгъстител в сосове, супи и печива.

Fish  ·  Няма установени притеснения

Общ термин за годна за консумация риба от всякакъв вид, източник на протеин и омега-3 мастни киселини. Съдържа алерген риба.

Vinegar  ·  Няма установени притеснения

Кисела течност, получена чрез ферментация на алкохол в оцетна киселина, използвана като консервант и подправка в дресинги и туршии.

Garlic  ·  Няма установени притеснения

Ароматна луковица от семейство лук, използвана прясна, сушена или на прах като подправка в солени ястия.

potato starch  ·  Няма установени притеснения

Нишесте, извлечено от картофи, използвано като сгъстител и свързващо вещество в сосове, печива и рецепти без глутен.

MilkPowder  ·  Няма установени притеснения

Мляко с премахната вода, продавано като стабилен на съхранение прах за разтваряне или печене. Съдържа алерген мляко.

Turmeric  ·  Няма установени притеснения

Ярко жълта подправка от корен, свързан с джинджифила, използвана в къри и ценена заради съдържанието на куркумин.

Spices  ·  Няма установени притеснения

Общ термин за сушени растителни подправки като черен пипер, кимион или канела, използвани за овкусяване на ястия.

NatFlavour  ·  Няма установени притеснения

Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).

Ginger  ·  Няма установени притеснения

Пикантен, лютив корен, използван пресен, сушен или смлян в готвене и напитки.

Basil  ·  Няма установени притеснения

Ароматна билка със сладък, пикантен вкус, използвана прясна или сушена в средиземноморски и азиатски ястия.

LimeLeaves  ·  Няма установени притеснения

Ароматен цитрусов лист, използван в югоизточноазиатската кухня.

Coriander  ·  Няма установени притеснения

Прясна билка (наричана още цилантро) с ярък, цитрусов вкус, използвана в много световни кухни.

BlackPepper  ·  Няма установени притеснения

Пикантна сушена боровинка, смляна като най-разпространената подправка в света, използвана за подправяне на почти всяко солено ястие.