Ниво на опасност: Няма известни притеснения
Алерген: соя
Какво е Соев екструдат (Текстуриран соев протеин)?
Extruded/texturized soy protein used as a protein-rich base ingredient, e.g. in protein bars.
Безопасна ли е Соев екструдат (Текстуриран соев протеин)?
Соев екструдат (Текстуриран соев протеин) няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката:
Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 1 от 12,530 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Това е деклариран алерген в ЕС (соя).
Известна също като
Соев екструдат (Текстуриран соев протеин) е известна още като tvp, soy extrudate, соев екструдат, textured soy protein, texturized soy protein — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.