Е472 (Естери на моно- и диглицериди, неуточнени)

E472
Ниво на опасност: Нисък здравен риск Сгъстител, стабилизатор или емулгатор (E400–499)

Какво е Е472 (Естери на моно- и диглицериди, неуточнени)?

Генеричен код на емулгатор, отпечатан без буквен суфикс, уточняващ конкретния вариант на Е472 (a-e).

Безопасна ли е Е472 (Естери на моно- и диглицериди, неуточнени)?

Е472 (Естери на моно- и диглицериди, неуточнени) се счита за нискорискова от агенциите по безопасност на храните.

Влияние върху оценката: −2 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 2 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA), FDA

Известна също като

Е472 (Естери на моно- и диглицериди, неуточнени) е известна още като e472, е472 — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

e472 е472

Свързани добавки

Пшеница Сол (Натриев хлорид) Вода Лимонена киселина (E330) Калиев сорбат (E202) Карбоксиметил целулоза (E466) Частично хидрогенирано масло Какао на прах Оцетна киселина (Синтетична) (E260) Слънчогледово Олио Алгинова киселина (E400) Натриев алгинат (E401) Калиев алгинат (E402) Калциев алгинат (E404) Пропиленгликолов алгинат (E405) Агар (E406)

Продукти, съдържащи Е472 (Естери на моно- и диглицериди, неуточнени)

Типов хляб
Типов хляб 3800231430044
МИНИ ЕКЛЕРИ
МИНИ ЕКЛЕРИ 3800228880814

← Всички съставки