Ниво на опасност: Нисък здравен риск Сгъстител, стабилизатор или емулгатор (E400–499)
Какво е Натриеви/калиеви соли на мастни киселини (Е470)?
Emulsifier / anti-caking agent derived from fatty acids.
Безопасна ли е Натриеви/калиеви соли на мастни киселини (Е470)?
Натриеви/калиеви соли на мастни киселини (Е470) се счита за нискорискова от агенциите по безопасност на храните.
Влияние върху оценката:
−3 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 13 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Реклама
Известна също като
Натриеви/калиеви соли на мастни киселини (Е470) е известна още като sodium salts of fatty acids — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.