Едно и също ли са e441 и Агар-агар?

Да — e441 и Агар-агар се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Едно и също ли са агар и Агар-агар?

Да — агар и Агар-агар се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Да — agar agar и Агар-агар се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

E441

Ниво на опасност: Няма известни притеснения Сгъстител, стабилизатор или емулгатор (E400–499)

Естествен растителен заместител на желатина от червени водорасли. Чист желиращ агент.

Агар-агар няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 4 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)

Агар-агар е известна още като e441, агар, agar agar, агар-агар — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

agar agar e441 агар-агар агар

Desserts Frozen Foods Frozen Desserts Ice Creams And Sorbets Ice Creams