Агар-агар
E441
Ниво на опасност: Няма известни притеснения
Какво е Агар-агар?
Естествен растителен заместител на желатина от червени водорасли. Чист желиращ агент.
Безопасна ли е Агар-агар?
Агар-агар няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Известна също като
agar agar
e441
агар-агар
агар
