Калциев малат
E352
Ниво на опасност: Няма известни притеснения
Антиоксидант / регулатор на киселинност (E300–399)
Какво е Калциев малат?
Калциева сол, използвана като регулатор на киселинността и обогатител с калций в храни и напитки.
Безопасна ли е Калциев малат?
Калциев малат няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката:
Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 1 от 12,863 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Известна също като
Калциев малат е известна още като e352, калциев малат, calcium malate — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
calcium malate
e352
калциев малат
Продукти, съдържащи Калциев малат
← Всички съставки