Брилянтно черно BN
E151
Ниво на опасност: Умерен здравен риск
Оцветител (E100–199)
Какво е Брилянтно черно BN?
Черен синтетичен оцветител в сладки и сосове. Свързан с хиперактивност при деца.
Безопасна ли е Брилянтно черно BN?
Брилянтно черно BN е умерен здравен риск — най-добре се консумира умерено.
Влияние върху оценката:
−5 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 1 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)
Известна също като
Брилянтно черно BN е известна още като e151, black pn, food black 1, brilliant black bn — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
brilliant black bn
e151
black pn
food black 1
Продукти, съдържащи Брилянтно черно BN
← Всички съставки