Брилянтно черно BN

E151
Ниво на опасност: Умерен здравен риск

Какво е Брилянтно черно BN?

Черен синтетичен оцветител в сладки и сосове. Свързан с хиперактивност при деца.

Безопасна ли е Брилянтно черно BN?

Брилянтно черно BN е умерен здравен риск — най-добре се консумира умерено.

Влияние върху оценката: −5 точки от оценката на FoodsScan

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)

Известна също като

brilliant black bn e151 black pn food black 1

Продукти, съдържащи Брилянтно черно BN

Rolls Rolls delicieux 5906372278441

← Всички съставки