Едно и също ли са cocoa pulp и Какаова пулпа?

Да — cocoa pulp и Какаова пулпа се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Какаова пулпа — какво е и вредно ли е?

Sweet mucilage surrounding cocoa beans, used as a natural sweetener/flavour component.

Какаова пулпа няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 2 от 12,863 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: EFSA

Какаова пулпа е известна още като cocoa pulp — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

cocoa pulp