Мътеница

Ниво на опасност: Няма известни притеснения Алерген: мляко

Какво е Мътеница?

Ферментирал млечен продукт.

Безопасна ли е Мътеница?

Мътеница няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan

Това е деклариран алерген в ЕС (мляко).

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA), FDA

Известна също като

buttermilk мътеница

Продукти, съдържащи Мътеница

← Всички съставки