33

Nutrition Score

Беден

Înghețată cu aromă de vanilie

8711327561830

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

75

Hazard Score

Използвайте с внимание

40

Mirella Index

Обикновен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Обезмаслено мляко

skimmed milk · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Захар (Захароза)

Sugar · −4 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.

Кокосово масло

CoconutOil · −3 pts

Умерен здравен риск Източник: FDA

Ядливо масло от кокосови орехи. Богато на наситени мазнини.

Суроватъчно сухо мляко

WheyPowder · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Глюкозо-фруктозен сироп

HFCS · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: FDA, СЗО (WHO)

Рафиниран подсладител, силно свързан със затлъстяването и инсулиновата резистентност.

Суроватъчен протеин концентрат

WheyProt · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Висококачествен млечен протеин от суроватка. Отличен аминокиселинен профил.

Глюкоза (Декстроза)

Glucose · −3 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Проста захар за подслаждане и енергия. Висок гликемичен индекс.

Моно- и диглицериди на мастни киселини

E471 · −3 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Разпространени емулгатори от мазнини. Могат да съдържат транс-мазнини. Използват се в хляб и сладолед.

Гуарова смола

E412 · Няма установени притеснения

Природен сгъстител от гуарови зърна. Използва се в млечни продукти, сосове и без глутен продукти.

Карупова смола

E410 · Няма установени притеснения

Природен сгъстител от семена на рожков. Използван в сладолед, сирена и преработени меса.

Карагенан

E407 · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)

Сгъстител от червени морски водорасли. Спорни данни го свързват с чревни възпаления.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Бета-каротин

E160a · Няма установени притеснения

Природен оранжево-жълт пигмент от моркови. Предшественик на витамин А; безопасен.

Натурален аромат

NatFlavour · Няма установени притеснения

Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).

Water · Няма установени притеснения

Най-честата съставка в преработените храни.

wheat · Няма установени притеснения

Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен

Царевично нишисте

corn starch · Няма установени притеснения

Соев лецитин

SoyLecithin · Няма установени притеснения

Съдържа соя

Емулгатор от соево масло. Широко използван в шоколад и хлебни изделия. Обикновено безопасен.

Натриев карбонат (Сода)

E500 · Няма установени притеснения

Разпространен набухвател и регулатор на pH. Безопасен при нормални нива в храните.

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v