37

Nutrition Score

Беден

Viva chips

5941311003685

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

71

Hazard Score

Използвайте с внимание

29

Mirella Index

Обикновен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

wheat · Няма установени притеснения

Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен

GlutenIng · −3 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен

Протеинов комплекс в пшеница, ръж и ечемик. Причинява целиакия при ~1% от хората.

Растително масло

VegOil · Няма установени притеснения

Общо рафинирано растително масло.

Царевично нишисте

corn starch · Няма установени притеснения

Картофени гранули

PotatoGranules · Няма установени притеснения

Dehydrated potato product used as a filler/thickener.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Lactose · −1 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Съдържа мляко

Млечна захар. При непоносимост към лактоза причинява храносмилателни проблеми.

Малтодекстрин

MaltodextrinIng · −4 pts

Умерен здравен риск Източник: FDA, ЕОБХ (EFSA)

Силно преработен дериват на нишесте. Много висок GI, използван като пълнител и сгъстител.

Мононатриев глутамат

E621 · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Овкусител. Свързва се с главоболие и алергични реакции при високи дози.

Динатриев гуанилат

E627 · −3 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)

Вкусово вещество, използвано заедно с MSG за усилване на умами вкуса. Произвежда се от риба или месо.

Динатриев инозинат

E631 · −3 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)

Вкусово вещество за умами. Произвежда се от месо или ферментирало тапиока. Не е вегетарианско.

Натурален аромат

NatFlavour · Няма установени притеснения

Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).

SoyaIng · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Съдържа соя

Разпространен алерген; също е богат на протеин. Съдържа фитоестрогени.

Захар (Захароза)

Sugar · −4 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.

Сухо мляко

MilkPowder · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Изсушено мляко, без уточнена масленост.

Екстракт от червен пипер

E160c · Няма установени притеснения

Естествен оранжево-червен оцветител.

Калциев фосфат

E341 · −2 pts

Набухвател и против слепване.

Аскорбинова киселина (Витамин C)

E300 · Няма установени притеснения

Природен антиоксидантен витамин. Предотвратява окисляването в храни и напитки. Безопасен.

Пилешко месо

ChickenMeat · Няма установени притеснения

Постно птиче месо.

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v