Quark
62
Nutrition Score
Умерен

Quark

5201083351484
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
88
Hazard Score
Здравословен
61
Mirella Index
Ежедневен
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
Обезмаслено мляко
skimmed milk  ·  Няма установени притеснения
Съдържа мляко
Краве мляко с премахната мазнина, запазващо протеин, калций и лактоза. По-нискокалорично от пълномасленото мляко; съдържа алерген мляко.
Вода
Water  ·  Няма установени притеснения
Най-честата съставка в преработените храни.
манго
Mango  ·  Няма установени притеснения
Сладък тропически плод, консумиран пресен или сушен, богат на витамин C и бета-каротин.
маракуя
Passion Fruit  ·  Няма установени притеснения
Тропически плод с кисела, семенеста мека част, консумиран пресен или използван в сокове и десерти.
Модифицирано нишесте
ModStarch  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Химически или физически третирано нишесте за подобрени кулинарни свойства. Безопасно.
Пектин
E440  ·  Няма установени притеснения
Природен гелиращ агент от кора на плодове. Използван в конфитюри и желета. Безопасен.
Лимонена киселина
E330  ·  Няма установени притеснения
Естествена органична киселина за антиоксидант и вкус. Безопасна за консумация.
Натриев цитрат
E331  ·  Няма установени притеснения
Сол на лимонена киселина, използвана за регулиране на киселинността и като емулгатор в топено сирене, напитки и десерти.
Натурален аромат
NatFlavour  ·  Няма установени притеснения
Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).
Аспартам
E951  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: МАИР (IARC), FDA
Изкуствен подсладител. Рекласифициран от IARC в Група 2B (възможно канцерогенен за хората).
Ацесулфам К
E950  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: FDA
Изкуствен подсладител без калории. Съдържа метиленхлорид и дългосрочната му безопасност се оспорва.
Морков
Carrot  ·  Няма установени притеснения
Хрупкав оранжев кореноплод, консумиран суров или сготвен, добър източник на бета-каротин.
Калциев цитрат
E333  ·  Няма установени притеснения
Калциева сол, използвана като втвърдяващ агент, регулатор на киселинността и обогатител с калций.
Българско кисело мляко (L. bulgaricus + Str. thermophilus)
YogurtCult  ·  Няма установени притеснения
Живи активни бактериални култури за ферментация и отлично чревно здраве.
Реклама
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v