Изида Сладолед 0%
54
Nutrition Score
Умерен

Изида Сладолед 0%

3800115381813
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
89
Hazard Score
Здравословен
49
Mirella Index
Обикновен
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
Сухо мляко
MilkPowder  ·  Няма установени притеснения
Съдържа мляко
Мляко с премахната вода, продавано като стабилен на съхранение прах за разтваряне или печене. Съдържа алерген мляко.
Суроватъчно сухо мляко
WheyPowder  ·  Няма установени притеснения
Съдържа мляко
Изсушена форма на суроватка, течността, останала след производството на сирене, използвана за добавяне на протеин и текстура на преработени храни. Съдържа алерген мляко.
Кокосово масло
CoconutOil  ·  −3 pts
Умерен здравен риск Източник: FDA
Ядливо масло от кокосови орехи. Богато на наситени мазнини.
Олигофруктозен сироп
OligofructoseSyrup  ·  Няма установени притеснения
Пребиотичен фибров сироп, извлечен от цикория или растения, богати на инулин, използван като нискокалоричен подсладител и добавка на фибри.
Инулин
Inulin  ·  Няма установени притеснения
Пребиотична фибра, извлечена от корен от цикория или други растения, използвана за добавяне на фибри и лека сладост в преработени храни.
Моно- и диглицериди на мастни киселини
E471  ·  −3 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Разпространени емулгатори от мазнини. Могат да съдържат транс-мазнини. Използват се в хляб и сладолед.
Еритритол
E968  ·  Няма установени притеснения
Захарен алкохол с почти нулеви калории. Среща се естествено в плодове; добре се понася.
Стевиол гликозиди
E960  ·  Няма установени притеснения
Естествен нискокалоричен подсладител от растението Стевия. Безопасна алтернатива на захарта.
Метил целулоза
E461  ·  Няма установени притеснения
Растителен сгъстител и стабилизатор, използван и като свързващо вещество във вегетариански и веган месни алтернативи.
Карупова смола
E410  ·  Няма установени притеснения
Природен сгъстител от семена на рожков. Използван в сладолед, сирена и преработени меса.
Гуарова смола
E412  ·  Няма установени притеснения
Природен сгъстител от гуарови зърна. Използва се в млечни продукти, сосове и без глутен продукти.
Карагенан
E407  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)
Сгъстител от червени морски водорасли. Спорни данни го свързват с чревни възпаления.
Натриев алгинат
E401  ·  Няма установени притеснения
Гелиращ агент от водорасли. Широко използван в молекулярна гастрономия и млечни продукти.
Етил ванилин
EthylVanillin  ·  Няма установени притеснения
Синтетично ароматно съединение, имитиращо ванилия. Напълно безопасно за консумация.
Реклама
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v