Penicillium candidum (бяла мухълна култура)
Ниво на опасност: Няма известни притеснения
Какво е Penicillium candidum (бяла мухълна култура)?
Culture used to ripen white-rind soft cheeses like Brie/Camembert.
Безопасна ли е Penicillium candidum (бяла мухълна култура)?
Penicillium candidum (бяла мухълна култура) няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Известна също като
edelschimmelkulturen
penicilium candidum
