Натурално идентичен аромат — какво е и вредно ли е?

Какво е Натурално идентичен аромат?

Ароматизираща съставка, химически идентична с естествено срещаща се, но произведена по синтетичен път.

Натурално идентичен аромат се счита за нискорискова от агенциите по безопасност на храните.

Влияние върху оценката: −1 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 1 от 9,893 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: EFSA, FDA

nature-identical flavouring nature identical flavour натурално идентичен аромат идентичен на натурален аромат