Кожи закваска (Aspergillus oryzae)

Ниво на опасност: Няма известни притеснения

Безопасна ли е Кожи закваска (Aspergillus oryzae)?

Кожи закваска (Aspergillus oryzae) няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan

koji koji starter aspergillus oryzae