пудра захар

Ниво на опасност: Умерен здравен риск

Какво е пудра захар?

Фино смляна захар, понякога с добавено нишесте против бучкане, използвана за глазура/поръсване.

Безопасна ли е пудра захар?

пудра захар е умерен здравен риск — най-добре се консумира умерено.

Влияние върху оценката: −4 точки от оценката на FoodsScan

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)

Известна също като

icing sugar powdered sugar confectioners sugar пудра захар

Продукти, съдържащи пудра захар

← Всички съставки