Холандско полутвърдо сирене с мек, леко солен вкус, обикновено продавано с червена восъчна обвивка.
Едам сирене се счита за нискорискова от агенциите по безопасност на храните.
Влияние върху оценката: −3 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 22 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Това е деклариран алерген в ЕС (мляко).
Едам сирене е известна още като edam, edamer, edam cheese — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
← Всички съставки