Pizza Margherita na spodzie podpieczonym w piecu kamiennym z serem Edam i serem mozzarella

52

Nutrition Score

Умерен

Pizza Margherita na spodzie podpieczonym w piecu kamiennym z serem Edam i serem mozzarella

4063367435683

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

89

Hazard Score

Здравословен

57

Mirella Index

Ежедневен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

wheat · Няма установени притеснения

Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен

Зърнена култура, смляна на брашно за хляб, паста и печива. Съдържа глутен.

Tomato · Няма установени притеснения

Сочен червен плод, използван като зеленчук в безброй солени ястия, сосове и салати.

Water · Няма установени притеснения

Най-честата съставка в преработените храни.

Моцарела

Mozzarella · Няма установени притеснения

Меко, леко сирене от Италия, традиционно приготвяно от биволско или краве мляко, популярно за пица и салати.

Едам сирене

Edam · −3 pts

Съдържа мляко

Холандско полутвърдо сирене с мек, леко солен вкус, обикновено продавано с червена восъчна обвивка.

Рапично олио

CanolaOil · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: FDA, ЕОБХ (EFSA)

Растително масло от рапица. Ниско съдържание на наситени мазнини.

Захар (Захароза)

Sugar · −4 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

калиев йодат

Potassium Iodate · Няма установени притеснения

Йодо-обогатяващ агент, добавян към готварска сол (йодирана сол) за обществено здраве.

Yeast · Няма установени притеснения

Едноклетъчна гъбичка, използвана за ферментация на тесто за хляб и бира, или като хранителна добавка (хранителна мая).

Подправки

Spices · Няма установени притеснения

Общ термин за сушени растителни подправки като черен пипер, кимион или канела, използвани за овкусяване на ястия.

Реклама

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v