Изсушена форма на мътеница, кисела течност, останала след биене на масло, използвана в смеси за печене.
Безопасна ли е Мътеница на прах?
Мътеница на прах няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката:
Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 32 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Това е деклариран алерген в ЕС (мляко).
Реклама
Известна също като
Мътеница на прах е известна още като мътеница на прах, buttermilk powder, cultured skim milk powder, обезмаслено кисело мляко на прах — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
мътеница на прахобезмаслено кисело мляко на прахbuttermilk powdercultured skim milk powder