bitkisel yağlı kremsos

37

Nutrition Score

Беден

bitkisel yağlı kremsos

8696368944173

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

80

Hazard Score

Здравословен

37

Mirella Index

Обикновен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Water · Няма установени притеснения

Най-честата съставка в преработените храни.

Палмово масло

Palm-Oil · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), ЕОБХ (EFSA)

Широко използвана растителна мазнина. Богата на наситени мазнини; свързана с сърдечно-съдов риск.

Сухо мляко

MilkPowder · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Мляко с премахната вода, продавано като стабилен на съхранение прах за разтваряне или печене. Съдържа алерген мляко.

Модифицирано нишесте

ModStarch · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Химически или физически третирано нишесте за подобрени кулинарни свойства. Безопасно.

Захар (Захароза)

Sugar · −4 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.

Калиев цитрат

E332 · Няма установени притеснения

Сол на лимонена киселина, използвана за регулиране на киселинността и като консервант в напитки и преработени храни.

Целулоза

E460 · Няма установени притеснения

Растителни фибри за разреждане и предотвратяване на слепване. Несмилаема, но безопасна.

Карбоксиметил целулоза

E466 · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)

Сгъстител. Наскоро свързан в биологични проучвания с увреждане на чревната бариера.

Естери на лимонена киселина

E472c · −2 pts

Емулгатор, използван за стабилизиране на мазнини и масла и предотвратяване на разслояване в маргарин и спредове.

Карагенан

E407 · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)

Сгъстител от червени морски водорасли. Спорни данни го свързват с чревни възпаления.

Реклама

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v