13
Nutrition Score
Беден

Снакс с вкус на кашкавал

5941000033030
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
61
Hazard Score
Използвайте с внимание
22
Mirella Index
Обикновен
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
Царевично брашно
Cornflour  ·  Няма установени притеснения
Фино смляно брашно от цели царевични зърна, използвано в хлябове, тортили и теста.
Рапично олио
CanolaOil  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: FDA, ЕОБХ (EFSA)
Растително масло от рапица. Ниско съдържание на наситени мазнини.
Суроватъчно сухо мляко
WheyPowder  ·  Няма установени притеснения
Съдържа мляко
Изсушена форма на суроватка, течността, останала след производството на сирене, използвана за добавяне на протеин и текстура на преработени храни. Съдържа алерген мляко.
Захар (Захароза)
Sugar  ·  −4 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.
Оризово нишесте
RiceStarch  ·  Няма установени притеснения
Нишесте от оризови зърна. Леко вкусово, без глутен, използвано като сгъстител и покритие.
Сол (Натриев хлорид)
Salt  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.
Мононатриев глутамат
E621  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Овкусител. Свързва се с главоболие и алергични реакции при високи дози.
Динатриев инозинат
E631  ·  −3 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)
Вкусово вещество за умами. Произвежда се от месо или ферментирало тапиока. Не е вегетарианско.
Динатриев гуанилат
E627  ·  −3 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)
Вкусово вещество, използвано заедно с MSG за усилване на умами вкуса. Произвежда се от риба или месо.
Натурален аромат
NatFlavour  ·  Няма установени притеснения
Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).
Частично хидрогенирано масло
PBO  ·  −15 pts
Висок здравен риск Източник: FDA, СЗО (WHO)
Източник на индустриални транс-мазнини. Силно повишава лошия холестерол и риска от сърдечни заболявания.
Глюкозен сироп
GlucSyrup  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Рафиниран подсладител от хидролизирано нишесте. Висок GI; свързан с пикове на кръвната захар.
Силициев диоксид
E551  ·  Няма установени притеснения
Антислепващ агент, извлечен от силициев диоксид, използван в прахообразни храни, подправки и добавки за предотвратяване на слепване.
Екстракт от червен пипер
E160c  ·  Няма установени притеснения
Естествен червено-оранжев оцветител, извлечен от чушки паприка, използван за оцветяване на сосове, закуски и преработени меса.
Анато (Биксин)
E160b  ·  Няма установени притеснения
Природен жълто-червен оцветител от семената на анато. Рядко може да причини алергия.
Куркумин
E100  ·  Няма установени притеснения
Естествен жълт оцветител, извлечен от корен на куркума. Безопасен и полезен.
Млечна киселина
E270  ·  Няма установени притеснения
Природна киселина от ферментацията. Безопасен консервант и регулатор на киселинността.
Калциев лактат
E327  ·  Няма установени притеснения
Калциева сол на млечна киселина, използвана като втвърдяващ агент в консервирани плодове и зеленчуци и като обогатител с калций.
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v