40

Nutrition Score

Беден

7-days Croissant Peanut 80G

5201360501618

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

74

Hazard Score

Използвайте с внимание

52

Mirella Index

Ежедневен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

wheat · Няма установени притеснения

Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен

Растително масло

VegOil · Няма установени притеснения

Общо рафинирано растително масло.

Палмово масло

Palm-Oil · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), ЕОБХ (EFSA)

Широко използвана растителна мазнина. Богата на наситени мазнини; свързана с сърдечно-съдов риск.

Слънчогледово Олио

sunflower oil · Няма установени притеснения

Захар (Захароза)

Sugar · −4 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.

Глюкозо-фруктозен сироп

HFCS · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: FDA, СЗО (WHO)

Рафиниран подсладител, силно свързан със затлъстяването и инсулиновата резистентност.

Yeast · Няма установени притеснения

Набухвател за хляб и тесто.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Моно- и диглицериди на мастни киселини

E471 · −3 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Разпространени емулгатори от мазнини. Могат да съдържат транс-мазнини. Използват се в хляб и сладолед.

Етил ванилин

Vanillin · Няма установени притеснения

Синтетично ароматно съединение, имитиращо ванилия. Напълно безопасно за консумация.

Лимонена киселина

E330 · Няма установени притеснения

Естествена органична киселина за антиоксидант и вкус. Безопасна за консумация.

Калциев пропионат

E282 · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: FDA

Антимикотичен консервант в пакетиран хляб. Може да причини промени в поведението или мигрена при деца.

Калиев сорбат

E202 · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Широко използван мек консервант против мухъл. Безопасен в рамките на нормите.

Фъстъчена паста

PeanutPaste · −3 pts

Ground roasted peanuts.

Сухо мляко

MilkPowder · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Изсушено мляко, без уточнена масленост.

Соев лецитин

SoyLecithin · Няма установени притеснения

Съдържа соя

Емулгатор от соево масло. Широко използван в шоколад и хлебни изделия. Обикновено безопасен.

Натурален аромат

NatFlavour · Няма установени притеснения

Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).

Какао на прах

CocoaPow · Няма установени притеснения

Какаови твърди частици за интензивен шоколадов вкус. Богати на антиоксиданти.

Масло от шеа

SheaButter · Няма установени притеснения

Растителна мазнина в шоколад.

Пълномаслено мляко на прах

WholeMilkPow · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Дехидратирано пълно краве мляко. Съдържа лактоза и казеин; алерген за чувствителни хора.

Ethanol · Няма установени притеснения

Used as a carrier solvent for flavourings or a minor flavour component.

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v