Budincă de ciocolată
47
Nutrition Score
Беден

Budincă de ciocolată

4067776024414
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
87
Hazard Score
Здравословен
52
Mirella Index
Ежедневен
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
Обезмаслено мляко
skimmed milk  ·  Няма установени притеснения
Съдържа мляко
Краве мляко с премахната мазнина, запазващо протеин, калций и лактоза. По-нискокалорично от пълномасленото мляко; съдържа алерген мляко.
Сметана
Cream  ·  Няма установени притеснения
Съдържа мляко
Висок на масленост млечен продукт, обран от мляко, използван за обогатяване на сосове, кафе и десерти. Съдържа алерген мляко.
Захар (Захароза)
Sugar  ·  −4 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.
Суроватъчно сухо мляко
WheyPowder  ·  Няма установени притеснения
Съдържа мляко
Изсушена форма на суроватка, течността, останала след производството на сирене, използвана за добавяне на протеин и текстура на преработени храни. Съдържа алерген мляко.
Модифицирано нишесте
ModStarch  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Химически или физически третирано нишесте за подобрени кулинарни свойства. Безопасно.
Какао на прах
CocoaPow  ·  Няма установени притеснения
Какаови твърди частици за интензивен шоколадов вкус. Богати на антиоксиданти.
Карагенан
E407  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)
Сгъстител от червени морски водорасли. Спорни данни го свързват с чревни възпаления.
Гуарова смола
E412  ·  Няма установени притеснения
Природен сгъстител от гуарови зърна. Използва се в млечни продукти, сосове и без глутен продукти.
Говежди желатин
BeefGelatin  ·  Няма установени притеснения
Гелиращо вещество, получено от говежди колаген, използвано за втвърдяване на десерти, гумени бонбони и някои капсули.
Естери на млечна киселина
E472b  ·  −2 pts
Емулгатор, получен от мазнини и млечна киселина, използван за подобряване на текстурата и срока на годност на печива и маргарин.
Азот (Е941)
E941  ·  Няма установени притеснения
Инертен газ, използван за изместване на кислорода в опаковки на храни, поддържайки закуски и напитки свежи без промяна на вкуса.
Реклама
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v