Pavlaka za kuvanje

49

Nutrition Score

Беден

Pavlaka za kuvanje

3850354009375

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

89

Hazard Score

Здравословен

44

Mirella Index

Обикновен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Cream · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Висок на масленост млечен продукт, обран от мляко, използван за обогатяване на сосове, кафе и десерти. Съдържа алерген мляко.

Milk · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Млечна течност от крави или други бозайници, източник на протеин и калций. Съдържа алерген мляко.

Модифицирано нишесте

ModStarch · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Химически или физически третирано нишесте за подобрени кулинарни свойства. Безопасно.

ДАТЕМ (Диацетилвинени естери)

E472e · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)

Емулгатор и укрепвател на тесто в хляб и торти. Безопасен при разрешените нива.

Ксантанова гума

E415 · Няма установени притеснения

Сгъстител и стабилизатор от бактериална ферментация. Безопасен в нормални количества.

Карагенан

E407 · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)

Сгъстител от червени морски водорасли. Спорни данни го свързват с чревни възпаления.

Натриев фосфат

E339 · −2 pts

Фосфатна добавка; високият прием се следи.

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v