69

Nutrition Score

Умерен

Biscuits riches en vitamines

3256227447723

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

88

Hazard Score

Здравословен

66

Mirella Index

Ежедневен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

wheat · Няма установени притеснения

Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен

Захар (Захароза)

Sugar · −4 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.

Слънчогледово Олио

sunflower oil · Няма установени притеснения

Млечна мазнина

MilkFat · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Естествена мазнина в млякото и млечните продукти. Основна за истинското масло.

RyeFlour · Няма установени притеснения

Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен

Зърнена култура, съдържаща глутен. Използва се за производство на ръжен хляб, богата на фибри.

Пшенично нишесте

WheatStarch · Няма установени притеснения

Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен

Native/unmodified starch from wheat.

Полуобезмаслено мляко

SemiSkimmedMilk · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Cow's milk with part of the milkfat removed (typically 1.5-1.8% fat).

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Lactose · −1 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Съдържа мляко

Млечна захар. При непоносимост към лактоза причинява храносмилателни проблеми.

Натриев карбонат (Сода)

E500 · Няма установени притеснения

Разпространен набухвател и регулатор на pH. Безопасен при нормални нива в храните.

Амониев карбонат

E503 · Няма установени притеснения

Набухвател в бисквити и сухари. При нагряване се разлага и отделя CO2.

Дифосфати

E450 · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)

Стабилизатори за задържане на вода в промишлената кайма и кренвирши. Вредят на усвояването на калций.

Сухо мляко

MilkPowder · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Изсушено мляко, без уточнена масленост.

Млечен протеин

MilkProtein · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Натурален аромат

NatFlavour · Няма установени притеснения

Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).

Тиамин (Витамин В1)

Thiamine · Няма установени притеснения

Витамин В1 за енергийния метаболизъм.

Рибофлавин (Витамин В2)

E101 · Няма установени притеснения

Витамин В2; също жълт оцветител (E101).

Ниацин (Витамин В3)

Niacin · Няма установени притеснения

Витамин В3 в обогатени зърнени храни.

Пантотенова киселина

PantAcid · Няма установени притеснения

Витамин В5 за метаболизма.

Витамин В6

VitB6 · Няма установени притеснения

Подпомага белтъчния метаболизъм.

Фолиева киселина

FolicAcid · Няма установени притеснения

Витамин В9 за клетъчен растеж.

Витамин B12 (Цианокобаламин)

VitB12 · Няма установени притеснения

Есенциален витамин B за нервна система и кръвни клетки. Добавя се в растителни храни.

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v