Едно и също ли са lard и Свинска мас?

Да — lard и Свинска мас се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Свинска мас — какво е и вредно ли е?

Топена свинска мазнина, традиционно използвана за пържене и в тесто заради ронливостта, която придава. Богата на наситени мазнини.

Свинска мас се счита за нискорискова от агенциите по безопасност на храните.

Влияние върху оценката: −2 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 18 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA), FDA

Свинска мас е известна още като lard, свинска мас — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

lard свинска мас