Безопасна ли е патладжан?
патладжан няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката:
Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 81 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)
Известна също като
патладжан е известна още като eggplant, aubergine, патладжан, aubergines, патладжани — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
eggplant
aubergine
aubergines
патладжан
патладжани
roasted peeled eggplant