Непрозрачна млечнобяла течност, извлечена от настърганата пулпа на зрели кокосови орехи.
Безопасна ли е Кокосово мляко?
Кокосово мляко няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката:
Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 56 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Регулаторни източници: FDA
Известна също като
Кокосово мляко е известна още като coconut milk, coconut cream, light coconut milk, condensed coconut milk — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.