Калциев казеинат

Ниво на опасност: Няма известни притеснения Алерген: мляко

Какво е Калциев казеинат?

Milk protein (casein) salt used as a protein source/emulsifier; milk allergen.

Калциев казеинат няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan

Това е деклариран алерген в ЕС (мляко).

calcium caseinate