Ruffles ketchup
43
Nutrition Score
Беден

Ruffles ketchup

8690624103571
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
81
Hazard Score
Здравословен
36
Mirella Index
Обикновен
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
Картоф
Potato  ·  Няма установени притеснения
Скорбялен кореноплоден зеленчук, консумиран варен, печен, пържен или пюриран, основна храна в много кухни.
Царевично масло
CornOil  ·  Няма установени притеснения
Растително масло, извлечено от царевични зърна, широко използвано за пържене и в салатни дресинги.
Слънчогледово Олио
sunflower oil  ·  Няма установени притеснения
Растително масло, пресовано от слънчогледови семки, често използвано за готвене и пържене заради лекия си вкус.
Рапично олио
CanolaOil  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: FDA, ЕОБХ (EFSA)
Растително масло от рапица. Ниско съдържание на наситени мазнини.
Захар (Захароза)
Sugar  ·  −4 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.
Пшеница
wheat  ·  Няма установени притеснения
Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен
Зърнена култура, смляна на брашно за хляб, паста и печива. Съдържа глутен.
Сол (Натриев хлорид)
Salt  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.
Мая
Yeast  ·  Няма установени притеснения
Едноклетъчна гъбичка, използвана за ферментация на тесто за хляб и бира, или като хранителна добавка (хранителна мая).
Червен пипер
Paprika  ·  Няма установени притеснения
Смлени сушени червени чушки, използвани като подправка, вариращи от мека и сладка до люта, често в яхнии и подправъчни смеси.
Лук на прах
OnionPowder  ·  Няма установени притеснения
Дехидратиран, смлян лук, използван като удобна подправка в подправъчни смеси и преработени храни.
Мононатриев глутамат
E621  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Овкусител. Свързва се с главоболие и алергични реакции при високи дози.
Динатриев гуанилат
E627  ·  −3 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)
Вкусово вещество, използвано заедно с MSG за усилване на умами вкуса. Произвежда се от риба или месо.
Динатриев инозинат
E631  ·  −3 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)
Вкусово вещество за умами. Произвежда се от месо или ферментирало тапиока. Не е вегетарианско.
Лимонена киселина
E330  ·  Няма установени притеснения
Естествена органична киселина за антиоксидант и вкус. Безопасна за консумация.
Натриеви ацетати
E262  ·  Няма установени притеснения
Натриева сол на оцетната киселина. Овкусител и консервант.
Калиев хлорид
E508  ·  Няма установени притеснения
Сол, използвана като заместител на готварската сол (натриев хлорид).
Натурален аромат
NatFlavour  ·  Няма установени притеснения
Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).
Царевично нишисте
corn starch  ·  Няма установени притеснения
Прахообразно нишесте, извлечено от царевични зърна, използвано като сгъстител в сосове, супи и печива.
Екстракт от червен пипер
E160c  ·  Няма установени притеснения
Естествен червено-оранжев оцветител, извлечен от чушки паприка, използван за оцветяване на сосове, закуски и преработени меса.
Реклама
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v