—
Nutrition Score

beignets à la romaine

8414474131337
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
—
Hazard Score
—
Mirella Index
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
POISSON et encornet géant
Няма установени притеснения
MOLLUSQUE
Няма установени притеснения
farine de blé
Няма установени притеснения
Глутен
GlutenIng  ·  −3 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен
Протеинов комплекс в пшеница, ръж и ечемик. Причинява целиакия при ~1% от хората.
eau
Няма установени притеснения
Нишесте
Starch  ·  Няма установени притеснения
Нишесте с неуточнен произход (не е посочен като царевично, картофено, пшенично и т.н.).
huile de tournesol
Няма установени притеснения
levure
Няма установени притеснения
Сол (Натриев хлорид)
Salt  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.
épaississants
Няма установени притеснения
carraghénane
Няма установени притеснения
gomme de guar
Няма установени притеснения
poudres à lever
Няма установени притеснения
Дифосфати
E450  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)
Стабилизатори за задържане на вода в промишлената кайма и кренвирши. Вредят на усвояването на калций.
Натриев карбонат (Сода)
E500  ·  Няма установени притеснения
Разпространен набухвател и регулатор на pH. Безопасен при нормални нива в храните.
et colorant
Няма установени притеснения
Рибофлавин (Витамин В2)
E101  ·  Няма установени притеснения
Витамин В2; също жълт оцветител (E101).
CRUSTACÉS
Няма установени притеснения
ŒUF
Няма установени притеснения
Соя
SoyaIng  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Съдържа соя
Разпространен алерген; също е богат на протеин. Съдържа фитоестрогени.
Мляко
Milk  ·  Няма установени притеснения
Съдържа мляко
MOUTARDE
Няма установени притеснения
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v