Cuore di Cereale
52
Nutrition Score
Умерен

Cuore di Cereale

8410376039375
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
89
Hazard Score
Здравословен
56
Mirella Index
Ежедневен
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
Царевично брашно
Cornflour  ·  Няма установени притеснения
Фино смляно брашно от цели царевични зърна, използвано в хлябове, тортили и теста.
Царевица
Corn  ·  Няма установени притеснения
Сладки царевични зърна, консумирани пресни, консервирани или замразени като зеленчук.
Сол (Натриев хлорид)
Salt  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.
Захар (Захароза)
Sugar  ·  −4 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.
Ечемичен малц
Malt  ·  Няма установени притеснения
Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен
Покълнало и изсушено ечемичено зърно, използвано като естествен подсладител и овкусител. Прилага се в хляб, бира и зърнени закуски; съдържа глутен.
Овес
Oats  ·  Няма установени притеснения
Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен
Пълнозърнест овес, богат на разтворими фибри.
Ориз
Rice  ·  Няма установени притеснения
Основна зърнена култура, варена или готвена на пара и консумирана като гарнитура или съставка по целия свят.
Оризово нишесте
RiceStarch  ·  Няма установени притеснения
Нишесте от оризови зърна. Леко вкусово, без глутен, използвано като сгъстител и покритие.
Пшеница
wheat  ·  Няма установени притеснения
Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен
Зърнена култура, смляна на брашно за хляб, паста и печива. Съдържа глутен.
Растително масло
VegOil  ·  Няма установени притеснения
Общ термин за масло, извлечено от растителни източници като соя, слънчоглед или рапица, използвано за готвене и пържене.
Слънчогледово Олио
sunflower oil  ·  Няма установени притеснения
Растително масло, пресовано от слънчогледови семки, често използвано за готвене и пържене заради лекия си вкус.
Растителни фибри
VegFibre  ·  Няма установени притеснения
Общ термин за фибри от растителен произход, добавяни в преработени храни за увеличаване на фибровото съдържание и подобряване на текстурата.
Ечемик
BarleyFlour  ·  Няма установени притеснения
Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен
Зърнена култура със съдържание на глутен, използвана в хляб, супи и производство на бира.
Натриев карбонат (Сода)
E500  ·  Няма установени притеснения
Разпространен набухвател и регулатор на pH. Безопасен при нормални нива в храните.
Амониев карбонат
E503  ·  Няма установени притеснения
Набухвател в бисквити и сухари. При нагряване се разлага и отделя CO2.
Соев лецитин
SoyLecithin  ·  Няма установени притеснения
Съдържа соя
Емулгатор от соево масло. Широко използван в шоколад и хлебни изделия. Обикновено безопасен.
Глюкозо-фруктозен сироп
HFCS  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: FDA, СЗО (WHO)
Рафиниран подсладител, силно свързан със затлъстяването и инсулиновата резистентност.
Етил ванилин
EthylVanillin  ·  Няма установени притеснения
Синтетично ароматно съединение, имитиращо ванилия. Напълно безопасно за консумация.
Токоферол (Витамин Е)
E306  ·  Няма установени притеснения
Природен екстракт от витамин Е, използван като антиоксидант в мазнини и масла. Есенциален.
Реклама
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v