39

Nutrition Score

Беден

Cordon bleu

5948710006705

Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.

61

Hazard Score

Използвайте с внимание

35

Mirella Index

Обикновен

Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)

Ingredients

Пилешко месо

ChickenMeat · Няма установени притеснения

Постно птиче месо.

TurkeyMeat · Няма установени притеснения

Water · Няма установени притеснения

Най-честата съставка в преработените храни.

Тапиока нишесте

TapiocaStarch · Няма установени притеснения

Нишесте от корена на маниока. Безглутенов сгъстител и свързващ агент в много храни.

Сол (Натриев хлорид)

Salt · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA

Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.

Натриев нитрит

E250 · −15 pts

Висок здравен риск Източник: МАИР (IARC)

Консервант в преработени меса. Класифициран като канцероген от Група 1 за хората.

Дифосфати

E450 · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)

Стабилизатори за задържане на вода в промишлената кайма и кренвирши. Вредят на усвояването на калций.

Малтодекстрин

MaltodextrinIng · −4 pts

Умерен здравен риск Източник: FDA, ЕОБХ (EFSA)

Силно преработен дериват на нишесте. Много висок GI, използван като пълнител и сгъстител.

Глюкоза (Декстроза)

Glucose · −3 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Проста захар за подслаждане и енергия. Висок гликемичен индекс.

Аскорбинова киселина (Витамин C)

E300 · Няма установени притеснения

Природен антиоксидантен витамин. Предотвратява окисляването в храни и напитки. Безопасен.

Натурален аромат

NatFlavour · Няма установени притеснения

Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).

Breadcrumbs · Няма установени притеснения

Сухар за паниране; съдържа глутен.

wheat · Няма установени притеснения

Съдържа зърнени култури, съдържащи глутен

Yeast · Няма установени притеснения

Набухвател за хляб и тесто.

Слънчогледово Олио

sunflower oil · Няма установени притеснения

Гауда сирене

Gouda · −3 pts

Semi-hard cow-milk cheese.

Milk · Няма установени притеснения

Съдържа мляко

Egg · Няма установени притеснения

Съдържа яйца

Цяло яйце. Основен алерген.

Рапично олио

CanolaOil · −2 pts

Умерен здравен риск Източник: FDA, ЕОБХ (EFSA)

Растително масло от рапица. Ниско съдържание на наситени мазнини.

Глюкозен сироп

GlucSyrup · −5 pts

Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA

Рафиниран подсладител от хидролизирано нишесте. Висок GI; свързан с пикове на кръвната захар.

Community Reviews

Something wrong with this product's data? v