Sergiana pasta de ficat
50
Nutrition Score
Умерен

Sergiana pasta de ficat

5941757010438
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
67
Hazard Score
Използвайте с внимание
40
Mirella Index
Обикновен
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
свински черен дроб
Pork Liver  ·  Няма установени притеснения
Богат на желязо вътрешен орган от свине, използван в пастети, наденици и традиционни ястия.
Свинско месо
PorkMeat  ·  Няма установени притеснения
Цял животински протеин. Основен компонент в каймата и колбасите.
Бекон
Bacon  ·  −4 pts
Осолена и обикновено опушена свинска гърда или врат, нарязана и изпържена или изпечена. Богат на натрий и наситени мазнини.
Вода
Water  ·  Няма установени притеснения
Най-честата съставка в преработените храни.
Соя
SoyaIng  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Съдържа соя
Разпространен алерген; също е богат на протеин. Съдържа фитоестрогени.
Сол (Натриев хлорид)
Salt  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.
Черен пипер
BlackPepper  ·  Няма установени притеснения
Пикантна сушена боровинка, смляна като най-разпространената подправка в света, използвана за подправяне на почти всяко солено ястие.
Подправки
Spices  ·  Няма установени притеснения
Общ термин за сушени растителни подправки като черен пипер, кимион или канела, използвани за овкусяване на ястия.
Мононатриев глутамат
E621  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA), FDA
Овкусител. Свързва се с главоболие и алергични реакции при високи дози.
Аскорбинова киселина (Витамин C)
E300  ·  Няма установени притеснения
Природен антиоксидантен витамин. Предотвратява окисляването в храни и напитки. Безопасен.
Натурален аромат
NatFlavour  ·  Няма установени притеснения
Общ термин за ароматни съединения от природни източници (растения, животни, ферментация).
Кармин
E120  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: ЕОБХ (EFSA)
Естествен червен оцветител от стрити насекоми. Използва се в десерти и колбаси. Силен алерген.
Натриев нитрит
E250  ·  −15 pts
Висок здравен риск Източник: МАИР (IARC)
Консервант в преработени меса. Класифициран като канцероген от Група 1 за хората.
Реклама
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v