Bouchées de la Tomme de montagne

Cheese  ·  Няма установени притеснения

Млечен продукт; съдържа мляко (алерген).

wheat  ·  Няма установени притеснения

Зърнена култура, смляна на брашно за хляб, паста и печива. Съдържа глутен.

Water  ·  Няма установени притеснения

Най-честата съставка в преработените храни.

Cream  ·  Няма установени притеснения

Висок на масленост млечен продукт, обран от мляко, използван за обогатяване на сосове, кафе и десерти. Съдържа алерген мляко.

potato starch  ·  Няма установени притеснения

Нишесте, извлечено от картофи, използвано като сгъстител и свързващо вещество в сосове, печива и рецепти без глутен.

Cornflour  ·  Няма установени притеснения

Фино смляно брашно от цели царевични зърна, използвано в хлябове, тортили и теста.

Yeast  ·  Няма установени притеснения

Едноклетъчна гъбичка, използвана за ферментация на тесто за хляб и бира, или като хранителна добавка (хранителна мая).

Paprika  ·  Няма установени притеснения

Смлени сушени червени чушки, използвани като подправка, вариращи от мека и сладка до люта, често в яхнии и подправъчни смеси.

Turmeric  ·  Няма установени притеснения

Ярко жълта подправка от корен, свързан с джинджифила, използвана в къри и ценена заради съдържанието на куркумин.

EggPowder  ·  Няма установени притеснения

Цели яйца, дехидратирани на прах. Разпространен алерген; използван в хлебни изделия и паста.

Parsley  ·  Няма установени притеснения

Прясна билка, използвана като гарнитура и подправка в широк спектър от солени ястия.

SodiumCaseinate  ·  Няма установени притеснения

Съединение на млечен протеин (казеин), използвано като емулгатор и текстуратор.

GarlicExtract  ·  Няма установени притеснения

Концентриран чеснов овкусител, използван за придаване на чеснов вкус без текстурата на пресен чесън.

OnionExtract  ·  Няма установени притеснения

Екстракт от лук, използван като хранителна ароматизираща съставка.