Едно и също ли са triticale и Тритикале?

Да — triticale и Тритикале се отнасят за една и съща съставка в нашия каталог.

Тритикале

Ниво на опасност: Няма известни притеснения Алерген: зърнени култури, съдържащи глутен

Хибридна зърнена култура, кръстоска между пшеница и ръж, използвана в хляб и фуражи за животни. Съдържа глутен.

Тритикале няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.

Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 3 от 12,863 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Това е деклариран алерген в ЕС (зърнени култури, съдържащи глутен).

Регулаторни източници: EFSA, FDA

Тритикале е известна още като triticale, тритикале — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

triticale тритикале