Външна кожа на портокала, използвана прясна, сушена или захаросана за придаване на цитрусов вкус и аромат.
Портокалова кора няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 30 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Портокалова кора е известна още като портокалова кора — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
← Всички съставки