Микопротеин
Ниво на опасност: Няма известни притеснения
Какво е Микопротеин?
Богата на протеин влакнеста съставка от ферментирала гъба Fusarium venenatum, използвана в безмесни продукти.
Безопасна ли е Микопротеин?
Микопротеин няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката:
Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 1 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Известна също като
Микопротеин е известна още като mycoprotein, микопротеин, fungal protein — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
mycoprotein
микопротеин
fungal protein
Къде обикновено се среща Микопротеин
Продукти, съдържащи Микопротеин
← Всички съставки