Гъст тъмен страничен продукт от рафинирането на захар. Съдържа минерали, калций и желязо.
Меласа няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 79 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Регулаторни източници: FDA
Меласа е известна още като меласа, treacle, molasses — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
← Всички съставки