Богато италианско меко крема сирене, приготвено от сметана, използвано в десерти като тирамису.
маскарпоне няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan
Това е деклариран алерген в ЕС (мляко).
Регулаторни източници: ЕОБХ (EFSA)
← Всички съставки