Билка с цитрусов аромат, използвана в югоизточноазиатската кухня и чайове, обикновено долното стъбло се използва прясно или сушено.
Лимонена трева няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката: Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 19 от 12,846 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Лимонена трева е известна още като lemongrass — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.
← Всички съставки