Гроздова меласа (пекмез)

Ниво на опасност: Нисък здравен риск

Какво е Гроздова меласа (пекмез)?

Thick syrup made by reducing grape juice, used as a sweetener in Turkish/Middle Eastern confectionery.

Безопасна ли е Гроздова меласа (пекмез)?

Гроздова меласа (пекмез) се счита за нискорискова от агенциите по безопасност на храните.

Влияние върху оценката: −3 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)

Открита в 1 от 10,214 анализирани продукта в базата на FoodsScan.

Регулаторни източници: EFSA

Известна също като

Гроздова меласа (пекмез) е известна още като pekmez, grape syrup, üzüm pekmezi, uzum pekmezi, grape molasses — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.

grape molasses pekmez üzüm pekmezi uzum pekmezi grape syrup гроздова меласа гроздов пекмез

Свързани добавки

Дифосфати (E450) Какао на прах Пшеница Натриев карбонат (Сода) (E500) Амониев карбонат (E503) Сол (Натриев хлорид) Захар (Захароза) Палмово масло Глюкозен сироп Натурален аромат

Продукти, съдържащи Гроздова меласа (пекмез)

Ülker Kakaolu Bisküvi 8690504011507

← Всички съставки