Безопасна ли е Брашно от твърда пшеница?
Брашно от твърда пшеница няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Влияние върху оценката:
Без наказание върху оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 1 от 11,815 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Това е деклариран алерген в ЕС (зърнени култури, съдържащи глутен).