Кувертюрно масло
Ниво на опасност: Няма известни притеснения
Какво е Кувертюрно масло?
Растителна мазнина за кувертюрни покрития и глазури върху вафли и сладкарски изделия.
Безопасна ли е Кувертюрно масло?
Кувертюрно масло няма известни здравословни притеснения в количествата, обичайно използвани в храните.
Известна също като
кувертюрно масло
couverture fat
couverture oil
coating fat
кувертюр
