Суроватка, концентрирана чрез отстраняване на вода; използва се като сладък млечен пълнител в сладкарски изделия.
Безопасна ли е Кондензирана суроватка?
Кондензирана суроватка се счита за нискорискова от агенциите по безопасност на храните.
Влияние върху оценката:
−1 точки от оценката на FoodsScan (Оценките на FoodsScan са от 0 до 100, като 100 е най-добрата.)
Открита в 2 от 12,858 анализирани продукта в базата на FoodsScan.
Това е деклариран алерген в ЕС (мляко).
Известна също като
Кондензирана суроватка е известна още като condensed whey, condensed sweet whey, кондензирана суроватка — всички тези названия се отнасят за една и съща съставка.