Bors Magic cu legume
53
Nutrition Score
Умерен

Bors Magic cu legume

8714100804728
Starts at 50. Rises with whole foods, proteins, vitamins; drops with added sugars, trans fats, and syrups.
89
Hazard Score
Здравословен
51
Mirella Index
Ежедневен
Quality category: Gourmet (80+), Everyday (50–79), or Basic (0–49)
Ingredients
Сол (Натриев хлорид)
Salt  ·  −2 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена готварска сол за овкусяване и консервация. Висок прием е свързан с хипертония.
Лимонена киселина
E330  ·  Няма установени притеснения
Естествена органична киселина за антиоксидант и вкус. Безопасна за консумация.
Млечна киселина
E270  ·  Няма установени притеснения
Природна киселина от ферментацията. Безопасен консервант и регулатор на киселинността.
Захар (Захароза)
Sugar  ·  −4 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), FDA
Обикновена рафинирана захар. Висок прием свързан с затлъстяване, диабет тип 2 и кариес.
Царевично нишисте
corn starch  ·  Няма установени притеснения
Прахообразно нишесте, извлечено от царевични зърна, използвано като сгъстител в сосове, супи и печива.
Пшенични трици
WheatBran  ·  Няма установени притеснения
Външен слой на пшеничното зърно, богат на фибри, добавян в хляб и зърнени храни за текстура и хранителна стойност.
Калциев лактат
E327  ·  Няма установени притеснения
Калциева сол на млечна киселина, използвана като втвърдяващ агент в консервирани плодове и зеленчуци и като обогатител с калций.
Морков
Carrot  ·  Няма установени притеснения
Хрупкав оранжев кореноплод, консумиран суров или сготвен, добър източник на бета-каротин.
пащърнак
Parsnip  ·  Няма установени притеснения
Кремав кореноплод, свързан с моркова, по-сладък при сготвяне, използван печен или в супи.
Девесил
Lovage  ·  Няма установени притеснения
Билка със силен целинов вкус, използвана прясна или сушена за подправяне на супи и яхнии.
Праз
Leek  ·  Няма установени притеснения
Меко зеленчуково растение от семейство лук, консумирано сготвено в супи и яхнии. Добър източник на фибри и витамин К.
Целина
Celery  ·  Няма установени притеснения
Съдържа целина
Хрупкав стъблен зеленчук, консумиран суров или сготвен, нискокалоричен. Съдържа алерген целина.
Палмово масло
Palm-Oil  ·  −5 pts
Умерен здравен риск Източник: СЗО (WHO), ЕОБХ (EFSA)
Широко използвана растителна мазнина. Богата на наситени мазнини; свързана с сърдечно-съдов риск.
Магданоз
Parsley  ·  Няма установени притеснения
Прясна билка, използвана като гарнитура и подправка в широк спектър от солени ястия.
Царевично брашно
Cornflour  ·  Няма установени притеснения
Фино смляно брашно от цели царевични зърна, използвано в хлябове, тортили и теста.
Рибофлавин (Витамин В2)
E101  ·  Няма установени притеснения
Основен В витамин, който действа и като естествен жълто-оранжев хранителен оцветител, добавян за обогатяване на зърнени храни и млечни алтернативи.
Реклама
Community Reviews

Please log in to leave a review. Login

Something wrong with this product's data? v